In het boek ‘Druiven en Droesem. Een reis langs Griekse wijngaarden‘ beschrijf ik mijn zoektocht naar de betere wijnen van Griekenland. Een reis die me van het uiterste noorden, bij de grens van Turkije en Bulgarije, naar het meest zuidelijk gelegen eiland Kreta bracht. Tijdens die tocht bezocht ik afgelegen kleine dorpjes, beklom ik de hoogste gebergtes van het land en belandde ik tussen de demonstraties in de hoofdstad Athene. Dit reisboek is om die reden ook een beschrijving van het politieke, culturele en fysieke landschap van het hedendaagse Griekenland.
De zoektocht leidde tot de conclusie dat er in de afgelopen paar decennia een ware wijnrenaissance heeft plaatsgevonden. Tot een aantal jaren geleden bestond de hoofdmoot van de Griekse wijnwereld uit producenten en coöperaties die vooral kozen voor kwantiteit. Terwijl in Griekenland in feite alle fysieke elementen aanwezig waren om betere wijn te produceren.
Een aantal creatieve Griekse producenten besloot een aantal jaren geleden Franse vinologen om raad te vragen, buitenlandse druivenrassen te planten, oude Griekse rassen weer nieuw leven in te blazen en de productiemethoden te vervolmaken. Deze wijnmakers kozen voor kwaliteit boven kwantiteit.
Dat wierp zijn vruchten af; in de afgelopen jaren konden de Griekse wijnen mee-concurreren met wijnen uit andere landen. Deze cultuur-omslag leidde tot het winnen van medailles en prijzen op internationale beurzen en in sommige gevallen tot een mooie plaats op de wijnkaart van sterrenrestaurants.
De titel van het boek is een verwijzing naar een uitspraak van Aristofanes in zijn werk Ploutos: “Wie wijn drinkt, moet ook de droesem nemen”.
Dit boek is verschenen in september 2011.
Klik hier om ‘Druiven en droesem, een reis langs Griekse wijngaarden’ te bestellen
OVERIGE INFORMATIE:
Wil je een fragment lezen? Klik hier voor de eerste 4 pagina’s: voorwoord
Benieuwd naar de inhoudsopgave?
Voorwoord.
- Macedonië: van Assyrtico tot Xynómavro.
- Thracië: Terra Incognita van het Oosten.
- De Noord-Egeïsche eilanden: muskaatwijn voor de koning, de president en de paus.
- De Dodekánesos: bakermat van de Griekse champagne.
- Thessalië: op zoek naar het nectar van de goden.
- Epirus: de hoogste wijngaarden van het land.
- De Ionische eilanden: de wijnbouw van de aristocratie.
- Centraal-Griekenland: epicentrum van de retsína.
- De Cycladen: nachtwijnen, luie wijnen en vulkaanwijnen.
- Pelopónnessos: het bloed van Herakles doet zijn werk.
- Kreta: oudste wijngebied van het land.
- Athene en Attica: idyllische wijngaarden midden in een uitdijende stad.
Nawoord.
Lijst van wijnhuizen.
Relevante websites.
Literatuur.
Trefwoordenregister.
RECENSIES:
Het boek ‘Druiven en Droesem, een reis langs Griekse wijngaarden’ werd in vele kranten, tijdschriften en op websites gerecenseerd. Daarnaast zijn op de website van www.bolcom.nl recensies van lezers te vinden. Hier vind je een selectie van de gepubliceerde recensies:
ARTIKELEN:
Harold Hamersma- Griekse wijndruiven, NRC-Handelsblad 8 oktober 2011 PDF
Ingrid Rompa- Frederiek beschrijft reis langs Griekse wijngaarden, Het Krantje 17 november 2011 PDF
René van Heusden- Griekse wijn, Perswijn, no.8 2011 PDF
Druiven en Droesem- een reis langs Griekse wijngaarden, Griekenland Magazine, jaargang 9, winter 2011 PDF
Langs Griekse wijngaarden, Leidraad, winter 2011 PDF
Ray Simoen- Opgewekte, frisse Griek, Dagblad De Limburger, 25 juni 2012 PDF
Pieter Baken (SNP)- Wijnwandelen in de achtertuin van Zeus, mei 2013 PDF
INTERVIEWS:
Radio Midvliet, 13 december 2011
De wijnen van Corfu, Corfu Nieuws, zomer 2012 PDF
WEBSITES:
Marja van Beek, 12 september 2011 www.wijncoachingbureau.nl
Universiteit Maastricht Alumni: 10 oktober 2011 www.facebook.com
Productschap Wijn: René van Heusden, 21 oktober 2011 http://wijn.nl
Wijnmakersgilde: Arnold van Gelre, 28 oktober 2011 www.wijngildearnoltvangelre.com
Natascha Neef www.parakalo.wordpress.com
Mariella Beukers- Vrouwelijke wijnschrijvers in opmars, 29 november 2011 http://wijn.blog.nl
John Bindels, 11 december 2011 PDF
Mariella Beukers, 12 januari 2012 www.wijnkronieken.nl
Harold Hamersma, 21 januari 2012 http://weblogs.nrc.nl
Filemon Wesselink, 1 maart 2012 http://www.bythegrape.com
Smaak van Wijn, Druiven en Droesem, 24 april 2013 www.smaakvanwijn.com